Autrice, réalisatrice et productrice, Taly Jaoui-Rossi a commencé sa carrière comme journaliste à Canal+.

Rédactions news, magazines long format, enquêtes, international (ARTE, Canal+, France Télévisions, M6, Public Sénat, Groupe AB): elle a exploré différents formats avant de s’orienter vers le documentaire (France Télévisions, ARTE), espace du temps long, de la complexité et du regard. Sa démarche s’inscrit au cœur des grands bouleversements du monde contemporain. Taly Jaoui-Rossi s’est également tournée vers la production avec sa société Synapse, au sein de laquelle elle a développé ou produit des projets audiovisuels pour des chaînes européennes, étrangères ou des plateformes numériques.